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英称全球粮食体系需重新设计

 2011-02-09

  全球人口在不断增长,伴随而来的还有气候的不断暖化、能源和水资源的日益枯竭,粮问题已经成为世界急需面对的难题:未来拿什么养活地球人?1月24日,英国政府智囊机构推出报告称,在未来40年里要养活不断增长的地球人口,就急需对现有全球粮食体系进重新设计。
  这份由英国政府智囊机构“先见”(Foresight)推出的报告名为《粮食与农业的未来:全球可持续发展面临的挑战和选择》,是由英国环境、食品与农村事务部和英国国际开发署共同资助,有来自35个国家的约400名专家参与,历时两年研究完成。
  报告指出,人类面临的饥饿威胁与日俱增,如不采取果断措施,在未来40年里,食品价格将不断上涨,情况会越来越糟,不仅会影响食品短缺地区的社会稳定,引发冲突,对全球的经济增长也将造成影响。
  报告称,目前全球食品体系已经不适应需要,资源的耗费远快于自然再生的速度。到2050年,全球人口将达到甚至超过90亿,要养活这些人,全球粮食体系必须重新设计,相关问题如水资源利用、能源消耗、气候变化问题的解决等,都需做出根本调整;而要解除全球食品体系所面临的威胁,并没有一个一劳永逸的快速解决之道,需要在许多方面进行努力,包括减少各个环节的浪费现象、保证未来粮食供需平衡、加强对全球粮食体系的监管等。
  报告强调,面对如何养活地球人的问题,各国政府不仅要重视粮食和农业政策的制定,也应该将减缓气候变化、保持生物多样性以及加强国际开发等问题综合考量。
  该研究项目主管、英国政府首席科学顾问约翰·拜丁顿教授指出,现在全球有近10亿人挨饿,有约10亿人处于“隐性饥饿”(指营养不足)状态,另外还有10亿人在过度消费。全球粮食体系已经不适应发展,无论是政府决策者,还是食品生产者和经销商,都应立即采取措施。而在重新设计食品体系的同时,其他领域问题的解决,如减缓气候变暖、保持经济增长等也十分关键。
  英国环境大臣卡罗琳·斯佩尔曼表示,解决粮食安全问题,需要一个全球性的综合办法,减少贫困、应对气候变化、减少生物多样性损失等等目标,都与此相关。英国国际开发署署长安德鲁·米歇尔则指出,要确保2050年地球90亿人口的粮食供应,现在及未来几十年里都应采取措施,将农业放在优先考虑地位,以确保全球市场的稳定,减少价格波动,这对保证未来的粮食安全具有重要意义。(来源:科技日报)

  

 

 
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